Petit déjeuner burrito

du cercle familial

Portions: 4 Préparation 10 min Cuire 5 min

Ingrédients

  • 1 contenant d'œuf liquide contenant 8 oz
  • 6 tranches de bacon cuites et émiettées
  • 1/2 tasse de fromage râpé à la mexicaine
  • 4 tortillas à la farine, au blé entier, à la tomate ou aux épinards
  • 1/2 tasse de salsa de tomates préparée

Fais-le

1. Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Ajoutez le produit d'œuf liquide et faites cuire en remuant pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que l'œuf soit complètement cuit. Éteindre le feu et incorporer le bacon et la moitié du fromage.

2. Envelopper les tortillas dans du papier essuie-tout et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 30 secondes. Déposer une quantité égale du mélange d’œufs au centre de chaque tortilla. Saupoudrer chaque remplissage avec une cuillère à soupe de fromage et rouler bien. Servir avec la salsa.

Apports nutritionnels

Portions par recette: 4; Quantité par portion: cal. (kcal): 274, Lipides, total (g): 14, chol. (mg): 24, carb. (g): 19, fibre (g): 1, pro. (g): 17, sodium (mg): 870, Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories.

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